三月尾四月頭,又係一年一度趕埋數的日子,各分舵這班一年來都唔多做野的閒雲野鶴走地雞,在年尾埋數追單才一年一度發市的情況下,當然錯漏百出,大量無線記者「林美香」湧現,單是補鑊也花費不少時間精力。近期百物騰貴,連一向標榜價廉物美的快餐店也漲價了不少,不過人都係要開飯的,快餐店始終是一個平價選擇,鬼叫你窮咩……
老麥新推出由依臣賣廣告的茄辡雞腿飽,說有好JUICY蕃茄伴炸脆的辣辣雞腿,不知是樓下那間特低水平老麥關係,還是本身材料如此,總覺不夠汁醬,沙律醬汁不足,顯得個飽較乾及辣,而塊生菜,依然係細得可憐,至於蕃茄,與大快活的鮮原茄系列應是同一個入口商,好明顯有冰鮮處理般,咬落去有去冰沙感覺。總體來說,我覺得至尊漢堡比較好食,要食雞腿的話,板燒款式比較好味,好,午餐試食完畢。
大快活方面,今期晚餐多了煲仔狂熱及印尼炒飯那堆,尚算新鮮而價錢還可接受(對比大雞樂美心來說)。今次試食的是新推出的乾咖喱雞,價錢不足$30故未能使用報紙五雞優惠券!ORDER後須時等候,拿回來雞上的香料很香,阿爹說充滿咖喱味,不過配的是蒜蓉包,如果是印度薄餅會更加有風味。雞隻偏老,又無乜肉,也不算甚麼一吃離骨的鬆軟,所以食到入心時,不太覺得有甚麼咖喱味,要食辣的朋友,請自行將雞面的一大堆香料送入口品嘗。食完覺得,好似大快活普通賣的咖喱類(汁類)還要來得香濃來得辣,感覺有點混吉。
最後介紹當然少不了家中至愛大雞樂,本周推介是日式鰻魚飯,配蒸蛋及紅豆抹茶,不算太貴當然也不是最平,那一口豚肉炸得過火了,很老很橡皮,鰻魚呢,都係大陸進口果堆啦,感覺很肥膩。反而配角日式蒸蛋及紅豆抹茶才是最精彩的,蒸蛋都算足料,也蒸得十分滑;紅豆抹茶有小小紅豆冰的感覺,卻沒有紅豆冰的奶般的膩之感,初夏飲用口感適中,實屬近期佳作。不過回想起來,本週都吃了不少鰻魚,計有明將的浦燒鰻魚(又係好鬼肥),還有美甘的日韓兩味,就是不知是否食得太多,回到家後肚子痛。
五月的日本之旅籌備工作正式進入ORDER階段,國泰呀國泰,點解你咁耐都唔出五月PACKAGE價錢架?… 繼續內文
柯跌打到訪
本週又見到柯跌打來訪,今舖來的柯跌打都幾阿伯阿叔FEEL。其實今次班柯跌打來,並不是柯跌我做那範,而是研究隔離組別有關市場定價的問題,至於點解會請班柯跌打來玩呢一範野?唔好問我,我都唔知點解母公司會請柯跌打來研究定價,我以為定價問題一向係MARKETING加MANAGEMENT ACCOUNT組玩的。本來無諗過柯跌打會搞到我果範(都未埋年,咁早來有野畀佢地睇至奇),但阿叔失驚無神跑左過來話借FILE借VOUCHER睇,結果搞到我班STAFF出現一陣莫名其妙驚慌。被借FILE的師奶尤其緊張,不停說死啦死啦未FILE齊野會否被人問,我說做乜咁緊張呀?你都係做自己野,咁緊張只會會令人誤會你真係做左衰野,仲查多你兩野啦,於是就變成我去會一會呢位阿叔。
這位阿叔貌似新馬仔(師奶同事們改的),拿住條數問長問短,成日要人拆BREAKDOWN,我心諗BREAKDOWN就無啦,年尾忙埋數先來問野,想BREAK AND BURN就真,但又不可得失柯跌打,唯有裝出一副極度合作但又愛漠能助的姿態,加上一堆講左我都唔記得亦唔知道自己講左乜的解釋,再加上一堆求求其其拉PIVOT出來的SCHEDULE,終於將新馬仔打發掉,我們暫得安寧。話時話,我覺得新馬仔都唔多知自己想要D乜,這也是當柯跌打的通病,而因為自己以前當過柯跌打,對於問CLIENT拿BREAKDOWN問解釋等習以為常,也明白對方的難處,今日易地而處,也明白大家都是做事,無謂為難對方啦。… 繼續內文
點起奧運聖火火頭
今屆北京奧運會的聖火在昨天燃點了,之前又話驚落雨提前點火,又話可能要室內進行等等,終於都總算可以耍足成套儀式,由扮女祭司用凹鏡點燃火炬,雖然等左耐一些,都叫自然採摘火種,有橄欖枝又有一大班人重演古代競技,如是者聖火就開始傳送了。根據安排,聖火會在五月二號送到香港,在香港走一轉,還會經過屋企附近(沙田區嘛),不知到時屋企附近會否人山人海,個個走去睇聖火呢?
本來辦奧運這是難得的盛事,卻遇著西藏事件而蒙上陰影,到處有示威的人士出現打遊擊。就個人而言,無可否認西藏是出現了暴力事件,但當一個地方出現暴徒四處搗亂,任何一個國家也會出動鎮壓吧?為何各國要因此抵制中國?怎麼一定要把藏民行動美化如搞革命般?當一個房間是你家的一部份,你是否容許租客在你家搞搞震自僻帝國說要獨立?有漢人入藏生活居住,怎麼會叫作種族滅絕?地球這個地方也有很多移民存在,為何要分種族而不能互相尊重共融生活?當然,站在目前看新聞所知事件上,我實看不出暴徒與達賴集團有甚麼關係,為甚麼西藏一出事就要說跟達賴有關?如果只是暴徒所為,跟達賴會談有又甚麼作用?為甚麼要軟禁那堆喇嘛?很多的為甚麼,正好給我們思考甚麼是人權?甚麼是民主?甚麼是自由?這一切一切,都隨著奧運聖火一起,被燃點起來了。… 繼續內文
香港花展2008
今年的復活節假期在三月尾,由於工作崗位調動的關係,今年的趕埋數工作將會在四月頭發生,故而可以獲得一個樂得清閒的復活節假。既然閒著無聊,也就去了一趟久未到過的花卉展覽。回想上一次去花展,都不記得幾多年前了,一來個人不是十分之愛花,嫌麻煩打理也時常種死花,二來在維園都也算小小山長水遠,地點不方面不就近也就沒有如此熱情衝動。今年一來工作上需要跟花展有少少接觸,二來復活節假期有時間便決定去一趟。
出發前先到尖咀跟妹子等去吃了元氣壽司,不計前陣子出現了鼠蹤,個人也都很久沒去過吃,因為近來物價飛升,加了價,也加上前陣子多數轉而幫襯板前壽司,所以少了幫襯。除了特價的十三蚊手卷外,其他款式不太吸引,加上朝早奶油豬加檸水的搞肚事件,都是少吃為妙。搭完隧巴過海,便進場參觀。



整個下午就是在不停影花花,由於時常蹲下來拍攝,蹲下來站起身又再蹲不來行行企企,一個下午就搞到腳痹腰酸,唉,真是不濟,這個款怎去旅行啊?… 繼續內文
忙錄的一周
這個星期匆匆而過,好像很充實,也好像很懶散。請了一天半假,無聊了半天有多,趕了兩天工作,也睡飽了一天有多。究竟我在搞邊科?
早早已經請定假,這個星期會去拜山。阿爺因為這個原因會到香港小住,故而之前要嗱嗱聲弄好新屋給阿爺一處落腳地,床啦梳化啦檯檯凳凳啦,都是在阿爺來訪之前才剛剛搞惦,真是新貨抵步。祖母走了已經一年,實在有點不經不覺,因為有時在街上見到一些背影跟祖母很相似的阿婆阿嬸,也有錯覺以為是祖母。墓園也有不少孝子賢孫早早拜祭,環境都算頗清幽。回家時發覺阿爺對試我家的新鎖很有興趣,活像一個諸事的細路,是否老人家都會有點返老還童的傾向?
拜完山第二天,輪到小妹出戰去INTERVIEW,唉,十世無去IN過,畀件CHAIRLADY不停連珠發炮追打,答完仲要畀人話答唔到佢問題,咁即係死梗啦,人家是沒有做過嘛,點答喎?唯有採取最後一招——傻笑遮醜,希望就算唔識,姑念有一副笑容搏評判畀番少少同情分,不過都係打定輸數算了。
月中正在搞緊埋數REPORT,怎知夾來夾去都夾不到條數,後來才發現,二月廿九的悲劇竟然還未完結,連自家SYSTEM也一樣過不到閏年,有冇搞錯!怪不得夾來夾去都夾不到,有乜奶油會出負數先得架,二月廿九的悲劇究竟幾時才能完結?急CALL IT也未能即時找到原因,在趕交REPORT之下,唯有出絕招:「MANUAL改數!」雖則小妹略懂電腦而懂得這些修改大法,但都不用提供這麼多機會讓小妹學習吧?
終於到星期日,輪到好友山地小姐結婚,兄弟團全是中學同學,令我們一席中學同學朋友,有一種重回中學早會的感覺。幸好,復活節假來臨,又可以繼續無聊,繼續睡覺,繼續計劃五月的山陽之旅,繼續回帶等等,太好了!… 繼續內文