太興的最後一夜

是日晚餐  有睇開我日記又或識我的朋友,都知我經常幫襯屋企附近的太興餐廳,呢間餐廳都可算是伴著我在新居的日子。記得當初搬去愉翠苑時,附近可說是一片荒蕪,甚麼商舖也沒有,連最基本買份報紙或者買罐汽水都要步行十分鐘起碼至第一城才能解決,而呢個時候,太興就已經存在了,可說是伴著愉翠苑的成長。太興雖然是一間平平無奇的餐廳,可其出品無論是西餐、中菜、大大份鐵板都非常有水準,非常美味而價錢也適中(要食豪些咪貴些囉!),款式又多,伙記勤快有禮,雖然成間餐廳得兩個伙記,但接待客人比商場間五、六名伙記的同級茶餐廳還來得快及有禮貌,真是一間非常高質素的餐廳。可是,今晚是太興的最後一夜了……
再見啦太興!  自從太興隔離的同名太興酒家在某年回歸後失驚無神摺了以後,太興餐廳會摺的消息不絕於耳,直至大約一周前老闆終於承認因為業主不肯續租,所以無奈結業。業主不肯續租的原因,聽聞是想將太興、隔壁空置了的原太興酒家及樓上一個一直空置的舖位合埋租給中聯辦。抗議呀!又不是中旅社,開一間中聯辦又唔食得,開來把鬼!快D叫長毛去抗議示威呀!今晚是太興的最後一夜,多名熟客都前來光顧,包括我們一家在內。晚餐仍然維持水準,客人們都依依不捨地拍照留念。一想到過往太興陪伴我們的日子,就越是不捨,尤其是去年阿爹阿娘去旅行時,我跟妹子在太興渡過多少晚的晚飯,現在太興要結業,真是對其難捨難離……
  老闆及老闆娘,記得擇地重開時要叫我們去賀你們開業啊!

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